利用酸性电解水代替普通水进行清洗，不仅有利于减少罗非鱼的初始微生物、去除土腥味物质、有效抑制脂质氧化和蛋白氧化程度，同时该清洗程序不会影响产品在冷藏过程中的色泽和质构，因此可将该技术应用于鱼类预制菜原...

水对于动物来说是不可缺少的物质，其具有体温调节、营养运输、生化反应、润滑与保护等功能。在养殖过程中，家禽饮水健康不容忽视，若饮水系统管理不善，则可能在水管内壁产生生物膜，致使家禽发生肠道疾病甚至出现死...

近年来，随着畜禽规模养殖的快速发展和农村人居环境整治的持续深入推进，治理畜禽养殖场臭气污染问题已成为改善农村生产生活环境的迫切要求。为解决畜禽养殖臭气污染，为畜禽提供良好的生长环境和为饲养管理人员提供...

猪场的生物安全是指采取有效的疾病防制措施和防污染措施，以预防传染病和污染物传入猪场并防止其传播。生物安全是为保证猪群健康安全而采取的综合防制措施，其中消毒是确保生物安全的重中之重。

利用微酸性次氯酸水能有效地建立禽舍内气溶胶消毒剂喷洒系统，可在不对家禽造成危害的前提下，对新城疫病毒及传染病病原体进行有效灭活，进而限制了病毒在农场和家禽中传播与暴发。